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Grupo de latinos busca difundir el consumo de la arepa en EE. UU.
Gracias a un grupo de personas la arepa, una de las tradiciones culinarias más importantes de América Latina, recorre varios lugares en Estados Unidos a través de un tráiler.
Las tradicionales arepas llegan a la Costa Este de Estados Unidos gracias a un grupo de latinos que buscan ampliar el reconocimiento de las tradiciones latinas en Norteamérica.
La arepa, cuyo origen se desconoce si es venezolano o colombiano, es un alimento tradicional en la gastronomía de ambos países, teniendo diferentes preparaciones y presentaciones.
“Estamos muy contentos de estar compartiendo la arepa con todos ustedes (habitantes de Estados Unidos). La arepa además de ser un alimento tradicional venezolano presenta muchas cualidades y beneficios para quien lo consume” expresó la chef Marcela Gil en NTN24.
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